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科技赋能乡村振兴
固原市举办食用菌技术培训班
2025-11-20 22:27:40   
2025-11-20 22:27:40    来源:宁夏新闻网

  宁夏新闻网讯(记者 丁炜勇 李东 文/图)为扎实推动固原市食用菌产业发展,11月19日,固原市产业技术创新研究院举办食用菌技术培训班,双泉村、小马庄村、彭庄村的40余名食用菌种植户、合作社骨干及产业带头人齐聚一堂,沉浸式学习实用种植技术。

  本次培训精准对接农户生产需求,特邀闽宁食用菌产业科技试验示范基地及固原市食用菌产业科技成果转化中试研究基地技术总监张举强、固原市产业技术创新研究院技术管理部副部长韩琴(宁夏大学生物学硕士)担任授课专家,聚焦香菇、黑木耳两大主流品种展开针对性教学。

  张举强以黑木耳标准化栽培技术为核心,从菌种选择、培养基配置、接种操作、发菌管理到出耳期温湿度调控、病虫害绿色防控等关键环节进行细致拆解。结合固原当地气候与土壤特点,他重点攻克无菌环境构建、光照管理等技术难点,通过典型案例分析,让学员直观掌握不同生长阶段的管理精髓,确保技术要点通俗易懂、可直接落地。

  韩琴则围绕香菇栽培全流程技术规范及常见问题解决方案进行授课,系统讲解菌种培育、菌棒制作、出菇管理等核心内容。针对农户普遍面临的菌棒污染、出菇率低、菇体畸形等“急难愁盼”问题,她逐一剖析成因,提供科学有效的应对办法,为农户生产实操提供精准指导。

  此次培训紧扣固原市“五特产业”发展布局,立足食用菌产业发展痛点,有效填补了当地种植户的专业技术短板,进一步增强了农户发展产业的信心与能力。参训学员纷纷表示,培训内容针对性强、实操性高,解决了生产中的实际难题,今后将把所学技术灵活运用到种植实践中,全力提升种植效益。

【编辑】:杨洲
【责任编辑】:任岚